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還記得小時候最期待的，就是酸酸甜甜的番茄炒蛋
媽媽總是會炒一大盤，然後我會跟著只吃蛋不吃番茄的姊姊搶著盤中的蛋
雖然我也很愛吃裡面的番茄，但是看姊姊只夾蛋就會覺得很生氣XDDDD
後來成了外食族，還是好懷念阿娘的番茄炒蛋啊～
每次回家一定會要媽媽做，若是早上睡太晚，只要姊姊一句：你再不起床，你的番茄炒蛋就沒有蛋了
我就會跳起來，衝去餐桌旁XD
這道家常菜，每個家庭有自己的口感，有人愛吃比較糊的，有人愛吃比較乾的
一切就看你在炒番茄的時候水放多少吧，不過還是建議不要放太多...
看食譜吧！
題外話：
今天的番茄炒蛋娘，我還挺喜歡的ＸＤ
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